می توانید از گوشت چرخ نموده بهره ببرید ولی طعم و مزه این دوپیازه با گوشت تکه ای فوق العاده است. شما می توانید این دو پیازه گوشت را مانند ساندویج به همراه نان باگت نیز سرو کنید.
فرقی نمی کند در خانه باشید یا در سفر. فرنچ پرس بعد از دستگاه قهوه ساز قطره ای، یکی از ساده ترین و کم هزینه ترین ابزارهای تهیه یک فنجان قهوه عالی و با کیفیت است؛ قهوه سازی که با وجود ظاهر مدرنش، بیشتر از یک قرن سن دارد. تهیه قهوه با فرنچ پرس ، در عین سادگی،...
انجیر را می گردد در فرآورده های مختلف مانند آب انجیر، انجیر خشک، انجیر شکری و مربای انجیر مصرف کرد تا ویتامین آن را در شکل های مختلف به بدن تزریق کنیم.
با یادگیری طرز تهیه مجبوس جنوبی می توانید یک غذای بحرینی خوشمزه و مقوی را تهیه کنید. این غذا به طور عمده در کشورهای خاورمیانه و به خصوص جنوب ایران مصرف می گردد. مردم شهرهای جنوبی کشور با تهیه مجبوس یک وعده غذایی خوشمزه و مفید را برای خود و خانواده هایشان...
تاریخچه پنیرهای معروف جهان به طرز پیچیده ای با کشورهای محل تولدشان گره خورده است. قبلا داستان گودا پنیر هلندی طلایی رنگ، بلوچیز فرانسوی با رگه های آبی و هالومی خوشمزه قبرسی را خوانده بودید و حالا وقت حرف زدن در خصوص شاه پنیرها، پارمزان یا در حقیقت پارمجانو...
گروه خبرنگاران زندگی - درست کردن حلوای سه آرد مجلسی و برآمدن از پس آن برای خیلی ها نقطه انتها کدبانو بودن و آشپزی حرفه ای به شمار میرود. این حلوا بافت نرمی دارد و تهیه اصولی آن با قلق هایی همراه است.
هتل کنت، هتل کالج کنت شرقی در بریتانیاستکالج کنت شرقی برای خودش یک هتل، رستوران دارد که دانشجویان در آنجا کار یاد می گیرند؛ این واقعاً ایده ای عالی برای یک اقامت لذت بخش است. این هتل شاید در نگاه اول، بی نظیر به نظر نرسد؛ اما هتلی درجه دو است و تاریخچه...
بروکلی یکی از سبزیجات خیلی مغذی پرفیبره که خوشبختانه چند سالی هست استفاده ازون تو کشور ما هم رایج شده. کلم بروکلی سرشار از ویتامین و مواد معدنی مفید برای دستگاه گوارش و پوست و قلب هستش و پروتئین موجود در اون، این سبزیجات و به عنوان یکی از مفیدترین سبزیجات...
وجود ویتامین k در بدن الزامی می باشد چرا که این ویتامین در هنگام خونریزی نقش بسزایی در انعقاد و لخته شدن خون دارد. به رشد استخوان یاری می نماید و از شما در برابر پوکی استخوان، حملات و سکته های قلبی محافظت می نماید. در این مطلب راه ها و مواد غذایی که به...
چای کوهی یا چای چوپان، گیاهی پایا از سردهٔ سنبله ای و بوته ای است. چای کوهی در ارتفاعات و درون صخره ها می روید. نام علمی آن، سیدریتیتس (Sideritis) و یونانی و به معنای آهن است. در زمان های قدیم از این گیاه برای درمان جراحت های ناشی از اسلحه های فلزی سرد و آهنین...
اگر گردو را فقط به عنوان یک ماده غذایی در نظر بگیریم، در حق آن کم لطفی نموده ایم. گردو حاوی مقادیر ارزشمندی از انواع چربی های سالم، فیبر، ویتامین ها ومواد معدنی است و شاید برایتان جالب باشد که بدانید این تنها بخش کوچکی از خواص گردو برای حفظ سلامت بدن شماست....
خبرنگاران | سرویس مادر و کودک - گاهی اوقات سرگرم کردن بچه ها برای پدر و مادر ها به چالش دشواری تبدیل می گردد. بچه ها 3 تا 5 ساله و پیش دبستانی بسیار فعال و پر جنب و جوش هستند و طراحی بازی های بچه هاه برای آنها زمان بر است. با علم به این موضوع، 10 نمونه از بازی...
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دراچنا روسی آشنا کنیم.
تارت توت فرنگی نوعی شیرینی شیک و مجلسی بوده که از یک لایه خمیر پر شده با فیلینگ مخصوص تشکیل شده است. فیلینگ تارت توت فرنگی دارای تنوع بالایی است ولی دو نوع از بهترین آنها با عنوان فیلینگ پنیری و فیلینگ خامه ای طعم متفاوتی را ایجاد می نمایند....
در این پست ، طرز تهیه ژله تخم مرغی به همراه نکات مهم در تهیه آن را برای علاقمندان شرح داده ایم و همچنین مدلهای بسیار زیبا از تزیین ژله تخم مرغی را به همراه روش کار برایتان شرح داده ایم .با ما همراه شوید…
در گزارش زیر طرز تهیه یک نوع پاستای خوشمزه را آموزش می دهیم.
مربای لیموشیرین یک مربای خوشمزه و متفاوت برای روزهای زمستانی است. لیموشیرین سرشار از ویتامین است و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. فصل لیموشیرین کوتاه است و تهیه این مربا یک راه حل خوب برای داشتن لیموشیرین در سفره، در طول سال است. مربای لیمو شیرین را...
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان، از شروع به کار چهاردهمین جشنواره ملی آش ایرانی اطلاع داد.
سفر به شهر ریو دو ژانیروهمراهان همیشگی خبرنگاران در مقاله قبل با شهر ریو دو ژانیرو ، آب و هوا و حمل و نقل در آن آشنا شدید. در این مقاله قصد داریم تا نگاهی کلی بر جاذبه های گردشگری و مراکز خرید و رستوران های ریو دو ژانیروداشته باشیم. با خبرنگاران همراه باشید.
پخت پنیر کبابی کاله یا هالومی را بعضی ها بخاطر عطر و بافت متفاوتش دوست دارند و بعضی ها به بهانه رساندن کلسیم فراوان به بدنشان سراغش می روند. چه بهانه شما برای اضافه کردن پنیر کبابی به بشقاب غذایتان طعم خاص آن باشد و چه خاصیت های فراوانش، خواندن ادامه این...